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누구나 따라 할 수 있는 스타들의 SNS 레시피 #6 아이비의 마약옥수수

2021-09-13 15:32

글 : 엄혜원 기자  |  사진(제공) : 아이비 유튜브 채널(아이비티비 IVYTV)

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같은 요리도 누가 어떻게 만드냐에 따라 천지 차이다. ‘요리 좀 한다‘고 소문난 스타들의 레시피 중 누구나 쉽게 집에서 따라할 수 있는 레시피를 알아봤다.

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아이비의 마약옥수수
#냉장고_파먹기 #매콤한_콘치즈

아이비는 자신의 유튜브 채널에 냉장고 속 재료들을 정리하기 위한 콘텐츠를 업로드하고 있다. 그중에서도 이번에 소개된 마약 옥수수는 간편하면서도 맛까지 훌륭해 더욱 만들어보기를 추천했다. 또한 아이비는 이 레시피의 가장 큰 포인트는 마지막에 뿌리는 김치 시즈닝임을 강조했다. 자칫 느끼할 수 있는 콘치즈에 매콤함을 더해 자꾸만 손이 가게 만든다고. 이 레시피는 맥주 안주로도 제격일 듯싶다.
<마약옥수수 RECIPE>


재료
옥수수 1개, 버터, 마요네즈, 모차렐라 치즈, 파마산 치즈, 김치 시즈닝

만드는 법
1 옥수수를 먹기 좋게 알맹이만 손질해 준다.
2 프라이팬에 버터 한 조각을 넣고 잘 녹여준 다음 손질해둔 옥수수를 넣고 볶아준다.
3 옥수수가 노릇하게 볶아지면 마요네즈 한 스푼을 넣어 잘 섞어준다
4 모차렐라 치즈, 파마산 치즈, 김치 맛 시즈닝을 넣어 익혀주면 완성

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