대박! 여성조선 정기구독 이벤트
STYLE
  1. HOME
  2. STYLE
  3. food

[요리요정이팀장의 내돈내산 9탄]3분이면 완성, 카레

2021-06-12 07:27

글 : 김수영

  • 트위터
  • 페이스북
  • 카카오스토리
카레 하나만으로도 세계 여행이 가능한 시대가 됐다. 새로운 카레들과 원조 카레의 공존이 즐거운 요리요정이 고른 인스턴트 카레 4종. 이 중 최고의 카레는?
“카레 강국인 일본 카레들이 다양한 종류로 선보이고 있더라고요. 손꼽히는 일본 카레 3가지와 빼놓을 수 없는 추억의 3분 카레 1가지를 선택했어요. ‘오뚜기 3분 카레’는 한국식 인스턴트 카레의 정석이라고 할 수 있죠. 소고기 식감이 좋은 ‘테이스티 소고기 카레’와 ‘한 끼 뚝딱 비프 카레’의 대결도 궁금해서 선택했어요. 마지막으로 일본식 치킨 카레 ‘고베식당 치킨 카레’를 골라봤어요.” - 요리요정이팀장
 

202106_188_2.jpg

1위 
오뚜기 3분 카레
스펙 200g 9백50원
 
 
Pakage 패키지 ★★★☆☆패키지 디자인을 논할 수 없죠. 성장일기이고, 추억이고, 향수인 것 같아요.  
 
Taste 맛 ★★★★☆가장 익숙한 인스턴트 맛의 카레 맛이었어요. 소스의 양과 큼직한 감자의 식감이 만족스러웠어요. 특히 뒷맛의 매콤함이 입 안을 개운하게 해줘서 느끼하지 않게 많이 먹을 수 있을 것 같다고 할까요? 익숙함이 주는 힘이 무섭네요. 
 
weakness 단점 ★★★★☆감자 외에는 다른 재료들은 식감을 느낄 수 없을 정도로 작아요. 다른 카레들은 고기가 메인인데, 이건 감자가 메인 같아요.
 

202106_188_3.jpg

2위
테이스티 소고기 카레
스펙 400g 6천5백원 
 
Pakage 패키지 ★★★☆☆ 플라스틱 일회용 용기에 포장이 되어 있어서 인스턴트 느낌보다는 밀키트에 더 가까워요. 3분 카레의 클래식함과는 가장 거리가 멀어요. 
 
Taste 맛 ★★★★☆ 집에서 직접 만든 것 같은 재료들의 크기와 식감이 일품이에요. 카레 향도 풍미가 좋아서 외식하는 느낌이 들 정도랍니다. 당근과 양파 같은 채소도 식감이 살아 있어요. 버터 향이 은은하게 나요. 
 
weakness 단점 ★★★☆☆가격이 가장 비싸요. 2인분으로 되어 있어서 혼자 먹을 때는 양 조절과 남은 카레를 보관해야 하는 번거로움이 있어요.
 

202106_188_4.jpg

3위 
피코크 밥 한 그릇 뚝딱 비프카레
스펙 160g 1천8백80원 
 
Pakage 패키지 ★★★★☆ 따뜻한 일본 가정식 특유의 옐로 계열 컬러가 카레를 상징하는 것 같기도 하고, 세로 글쓰기로 일본의 감성을 더 넣은 것 같아요. 
 
Taste 맛 ★★★☆☆간이 다른 카레들과 비교했을 때 가장 심심했어요. 간이 센 걸 싫어하는 분들은 좋아할 수 있지만 밥과 함께 먹기에는 살짝 싱거울 수 있어요. 크진 않지만 어느 정도 식감이 있는 소고기는 적당했어요. 
 
weakness 단점 ★★☆☆☆ 간이 조금 싱거워서 다이어트를 하거나 아이들에게 먹일 때는 오히려 장점일 수 있지만 카레 본연의 감칠맛이 부족했어요. 
 

202106_188_5.jpg

4위
고베식당 치킨카레
스펙 160g 2천1백80원 
 
 
Pakage 패키지 ★★★☆☆ 카레가 담겨 있는 내포장과 직사각형의 종이로 된 외포장으로 되어 있어요. 다만, 일본 카레 느낌이 물씬 풍기는 사진에서 이국적인 느낌이 들어요. 
 
Taste 맛 ★★☆☆☆카레라기보다는 하이라이스에 가까운 진한 컬러가 인상적이더라고요. 다른 재료들은 찾아볼 수 없게 잘게 다져서 넣었고 주재료인 치킨만 덩어리로 넣어서 식감을 살려줬어요. 숙성된 카레라서 그런지 깊은 맛이 나더라고요.
 
weakness 단점 ★★★☆☆카레 본연의 맛보다는 하이라이스나 다른 소스와 섞인 맛이 나서 독특하긴 했지만 카레의 맛을 기대했다면 실망할 수 있어요.

 


 
요리요정이팀장은요…
 

202101_180_6.jpg


‘요리요정이팀장 컴퍼니’라는 쿠킹 스튜디오를 운영하면서 쿠킹클래스, 메뉴 개발 등 다양한 활동을 하고 있으며 유튜브 채널 <요리요정이팀장>을 통해 300여 개 레시피 영상을 소개하고 있다. 최근에는 요리뿐만 아니라 뷰티, 맛집 등 다양한 콘텐츠로 사랑받고 있다.

* 자세한 리뷰 영상은 유튜브 <여성조선> 채널과 <요리요정이팀장> 채널을 통해 확인할 수 있습니다.

KakaoTalk_20210531_150111701_01.jpg

 

 

Copyright ⓒ woman.chosun.com 무단 전재 및 재배포 금지
  • 트위터
  • 페이스북
  • 카카오스토리
  • 메일보내기
  • 프린트하기
  1. 메인으로
  2. 기사목록
  3. 맨 위로
댓글달기
글쓴이    비밀번호 (숫자 4자리를 입력해주세요)
스팸방지 [필수입력] 그림의 영문, 숫자를 입력하세요.
이번호 커버이미지
이번호
서점 이벤트
  • 예스24
  • 교보문고
  • 인터파크
  • 알라딘
  • 이달의 목차
  • 지난호보기
  • 정기구독
이마트
LG