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우리집을 카페로 만들어 주는 소형 주방가전

2020-05-10 10:25

진행 : 박미현

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집에서 보내는 시간이 많은 요즘, 유명 카페 부럽지 않은 디저트와 음료를 즐길 수 있는 스마트한 소형 주방가전을 추천한다.
part 1  |
카페 수준의 퀼리티를 자랑하는 커피 머신
깊고 풍부한 커피 맛은 물론 디자인과 성능을 두루 갖춰 트렌디한 인테리어에도 효과적인 커피 머신
 
 
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01 월드 바리스타가 인정한 브레빌 The Oracle Touch BES990
압력, 스팀, 온도 등 월드 바리스타 챔피언십에서 인정하는 골든 스탠더드 4개 요소를 충족시킨 커피 머신. 한글이 지원되는 4.3인치 컬러 터치스크린을 장착했으며 모든 메뉴는 2잔을 동시에 추출할 수 있다. 커피에 알맞은 온도를 위한 디지털 온도제어기능(PID) 탑재로 1℃ 단위 온도 조절이 가능하다. 고급스러운 실버와 매끄러운 곡선이 어우러진 모던한 디자인이 돋보인다. 4백59만원, 브레빌.

02 10가지의 스페셜티를 원터치로! 유라 ENA8
크리스털 디자인이 돋보이는 스위스 프리미엄 전자동 커피 머신. 콤팩트한 사이즈에 정교한 커피 추출 기술이 집약된 제품으로 카페 퀄리티의 10가지 스페셜티 커피 메뉴를 원터치로 제공한다. 독자적인 밀크폼 기술이 적용돼 벨벳과 같은 부드러운 질감의 밀크 배리에이션 커피들을 손쉽게 즐길 수 있다. 매시브 알루미늄(시그니처 라인) 390만원, 노르딕 화이트·선셋레드·메트로폴리탄 블랙 288만원, 유라.

03 1950년대 레드로 스타일! 스메그 반자동 커피머신
부드러운 곡선과 레트로 스타일이 돋보이는 반자동 커피머신. 1샷 버튼, 2샷 버튼, 스팀 버튼 3개로 모든 기능 설정이 가능해 쉽고 간편하게 에스프레소를 즐길 수 있다. 최적의 조건으로 풍부한 크레마가 있는 에스프레소 2잔을 동시에 추출할 수 있으며, 풍성한 우유 거품을 만들 수 있는 카푸치노 시스템도 창작했다. 48만3천원, 스메그.

04 라테 전문 에스프레소 머신! 필립스 라떼고(LatteGo)
신선하고 간편한 데일리 라테를 위한 전자동 에스프레소 머신. 특허 받은 밀크 솔루션 시스템으로 부드럽고 깊은 풍미의 우유 베이스 커피를 완성한다. 원터치 디스플레이를 통해 아메리카노, 카푸치노, 라떼 마키아토 등 5가지 메뉴를 선택할 수 있다. 커피 진하기와 양은 물론 우유 거품의 양도 정교하게 조절할 수 있다. 109만원, 필립스.

05 앱으로 완성한 나만의 커피 레시피! 드롱기 KRECAM650.85.MS
원터치 버튼으로 커피, 우유가 첨가된 음료, 코코아, 아이스커피 등을 편하게 즐길 수 있다. 라테 크레마 시스템으로 크리미한 우유 거품을 선사하며 자동으로 우유 컨테이너 세척이 가능해 편하다. 커피 링크 앱을 통해 새로운 레시피를 만들고 내 취향에 맞는 양과 아로마를 직접 설정하며 나만의 프로필을 관리할 수 있다. 3백만원대, 드롱기.
 
 

part 2  |
구운 빵 맛을 살리는 토스터기
식빵, 통밀빵, 곡물빵, 호밀빵, 과일빵, 베이글 등 빵을 아는 똑똑한 토스터
 
 
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완벽한 베이글을 위한, WMF 스텔리오 토스터
스테인리스 스틸 소재의 고급스러운 디자인과 편의성 갖춘 프리미엄 토스터. 베이글 전용 기능을 갖췄다. 빵 투입구 내부의 열선을 한 쪽만 작동시키면 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 집에서도 갓 구운 듯 맛있는 베이글을 즐길 수 있다. 9만9천원. WMF
 
 
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01 빵 종류에 맞는 6가지 모드 탑재! 브레빌 The Toast Select Luxe BTA735
굽기 정도와 브라우닝을 조절하는 6가지 레벨이 있으며, 토스팅을 멈추지 않고 진행 상황을 확인할 수 있는 기능을 갖췄다. 잉글리시 머핀, 베이글 같은 작은 빵도 꺼내기 쉽게 들어 올리는 기능이 있다. 스테인리스스틸 소재와 크롬 악센트의 디자인이 적용됐다. 25만원, 브레빌.

02 주방을 빛내는 오브제 기능을 동시에! 스메그 TSF01BL
1에서 6단계까지 굽기 조절이 가능해 기호에 맞는 빵을 즐기는 것이 가능하다. 36㎜의 넓은 투입구로 얇은 빵부터 두꺼운 베이글까지 다양한 사이즈의 빵을 구울 수 있다. 냉동보관 하던 빵도 갓 구운 빵처럼 부드러운 빵으로 토스팅해주는 해동 기능과 열선이 바깥쪽 면만 작동해 겉은 바삭하고 안은 촉촉하게 구워지는 베이글 기능도 갖췄다. 17만9천원, 스메그.

03 스타일리시한 디자인과 기능 모두 충족! 켄우드 TTM-020
통통 튀는 컬러를 적용한 스타일과 기능성을 둘 다 갖춘 토스터기. 부피가 큰 빵도 데울 수 있는 받침대, 내 취향에 맞게 토스팅하는 5단계 굽기 조절 다이얼과 정지 버튼이 있다. 해동 기능으로 얼린 빵도 부드럽고 바삭하게 만들며 레버를 올려 굽기를 확인하는 픽앤뷰 기능도 갖췄다. 가격미정, 켄우드.

04 새로운 클래식 디자인! 드롱기 CTI 2003.W
독특하고 새로운 클래식 스타일을 강조한 디스틴타 컬렉션의 토스터기. 우아한 무광 메탈릭 색상이 특징이며 6단계의 원하는 색상과 굽기로 빵을 구울 수 있다. 또 빵을 간편하게 재가열하거나 해동할 수 있는 기능도 갖췄다. 19만9천원, 드롱기.

05 노릇노릇한 토스트를 위한 최상의 기능! 브라운 HT 450
정교한 굽기 조절 다이얼을 장착했으며 재가열, 자동 전원 차단 및 해동 기능 등이 조작부에 있어 편리하게 사용할 수 있다. 가열된 부분에 손이 닿지 않도록 구워진 빵을 올려주는 리프트 기능이 탑재됐다. 분리가 가능한 빵 데우기 받침대가 있어 롤이나 크루아상처럼 부서지기 쉬운 빵에 제격이다. 분리형 부스러기 받침대도 갖추고 있어 깔끔하게 쓸 수 있으며, 화이트와 블랙 2가지 컬러가 있다. 6만원대, 브라운.
 
 

part 3  |
상큼한 건강 주스 메이커, 믹서 & 주서
신선한 과일과 채소를 갈아 만든 데일리 건강 주스는 물론
착즙주스까지 손쉽게 만들 수 있는 고성능 믹서 & 주서.
 
 
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01 그린 컬러로 포인트를 준 초고속 블렌더! 켄우드 BLP900BK
6개의 2중 헬리옥스 칼날과 30개의 톱니 칼날이 시럽, 물 첨가 없이도 최적의 블렌딩을 선사해 재료 본연의 맛과 영양소를 최대한 유지시키며 건강한 주스와 수프 등을 만들 수 있게 도와준다. 하단으로 120° 기울어진 칼날은 보이지 않는 하단부까지 완벽하고 깔끔하게 블렌딩한다. 20만원대, 켄우드.

02 저속 착즙으로 영양소 파괴 최소! 스메그 CJF01
100~120rpm의 저속 착즙 방식을 사용해 영양소 파괴 없이 재료의 맛과 향, 색을 그대로 유지시키는 착즙기. 별도의 전원 버튼 없이 착즙 콘 위에 라임, 레몬, 오렌지 등의 과일을 얹고 살짝 누르면 손쉽게 사용이 가능하다. 18만9천원, 스메그.

03 매일 건강하게 한 잔, 착즙주스! 브레빌 The Juice Fountain Cold XL BJE830
분당 최대 1만2000번 회전하는 강력한 모터로 착즙하는 콜드 프레스 주서기. 재료 손질 없이 그대로 착즙할 수 있는 88㎜ 크기의 넓은 투입구를 자랑하며 대용량(2ℓ) 주스 추출이 가능하다. 스테인리스스틸 커팅 디스크로 열 발생을 1℃ 미만으로 최소화해 산화를 방지하고 재료의 영양소, 효소 및 비타민을 최대로 보존시킨다. 76만원, 브레빌.

04 강력한 힘을 자랑하는 초고속 블렌더! 신일전자 SMX-1510SP
1800W의 강력한 모터가 빠른 회전력과 분쇄력을 선사하는 초고속 블렌더. 스테인리스 칼날이 질긴 잎과 과일씨도 말끔하게 분쇄한다. 단계 속도 조절 스위치를 사용해 굵기나 입자를 편리하게 조절할 수 있다. 뚜껑의 중앙 투입구로 사용 중간에 손쉽게 재료를 추가할 수 있다. 10만원대, 신일전자.

05 과즙을 최대 90%까지 짜내는 기술! 필립스 아방세 쥬서기
과일과 채소의 신선한 즙을 최대 90%까지 짜내 건강한 착즙주스를 만들어준다. 과일과 채소를 잘게 으깨 여러 개 세포 속의 즙과 비타민, 다양한 영양소를 남김없이 짜낼 수 있는 필립스만의 독보적인 기술이 적용됐다. 비트, 셀러리, 사과 등 단단한 과일은 물론 기존 쥬서로 착즙하기 힘든 견과류나 밀싹, 시금치 등의 잎채소까지 다양한 주스를 만들 수 있다. 41만9천원, 필립스.
 
 

part 4  |
분위기 살리는 홈 카페 브런치,
미니 오븐 & 에어프라이어
분위기 좋은 브런치 카페를 가지 않아도 집에서 셰프의 손맛을 낼 수 있도록 도와주는
다기능 미니 오븐 & 에어프라이어
 
 
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스스로 생각하고 스스로 요리하다! 필립스 프리미엄 에어프라이어 XXL HD9860/90
스마트 센스 기술이 적용돼 조리 중 시간과 온도를 자동으로 조절해 완벽한 요리를 선보인다. 필립스 전문 요리사가 설계한 스마트 셰프 프로그램이 사용자 대신 스스로 생각하고 조리하는 시스템이다. 오리지널 에어프라이어보다 7배 빠른 공기 흐름으로 더욱 바삭하고 맛있는 요리를 선사한다. 7.3ℓ 대용량 바스켓으로 최대 6인분의 음식을 조리할 수 있다. 44만9천원, 필립스.
 
 
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01 우리 집 작은 레스토랑! 브레빌 The Smart Oven Pro BOV820
최소 4시간부터 최대 10시간까지 50~230℃로 온도 조절이 가능한 ‘슬로우 쿡’ 기능이 있다. 10가지 세팅 메뉴 기능을 탑재했으며 오븐 내부 온도를 일정하게 유지하는 엘리멘트 IQ(Element IQ) 기술이 적용됐다. 부스러기 받침은 분리가 가능해 세척이 쉽다. 59만원, 브레빌.

02 클래식한 디자인에 담은 7가지 맞춤 기능! 쿠진아트 에어프라이어 오븐
데우기부터 컨벡션 브로일, 토스트, 베이크, 에어프라이 등 7가지 맞춤 기능을 장착한 다기능 오븐이다. 17ℓ의 넓은 내부 공간을 자랑하며 사용하기 편한 다이얼식 컨트롤을 탑재했다. 조리 과정 확인이 가능한 투명창과 내부등이 있다. 29만9천원, 쿠진아트.

03 5가지 요리 기능 장착! 드롱기 EO12512.WG
온도 조절기를 100~220℃까지 조절 가능해 다양한 요리를 손쉽게 즐길 수 있는 전기 오븐. 팬 대류식 오븐, 그릴, 빵 굽기, 보온 및 해동 5가지 요리 기능을 갖췄다. 12ℓ 용량으로 넉넉한 양도 요리가 가능하며 멀티 기능 손잡이로 조작이 쉽다. 20만원대, 드롱기.

04 작지만 똑똑한 기능! 신일전자 미니 에어프라이어 SOV-C340YWS
별도의 기름 없이 뜨거운 열을 순환시켜 바삭한 튀김 요리를 완성해준다. 콤팩트한 사이즈로 어느 공간에서도 사용이 가능하며, 0℃에서 최대 200℃까지 폭넓은 온도 설정을 할 수 있다. 굽기, 토스트, 데우기, 베이킹 기능으로 다양한 요리가 가능하며, 부드러운 곡선과 생동감 있는 색상으로 주방을 환하게 만들어준다. 7만7천원, 신일전자.

05 3D 에어 펄스 고속 순환 기술! 테팔 저지방 프라이어 프라이 딜라이트 FX1000KR
테팔 3D 에어 펄스 고속순환 기술로 열선 옆 스탠 레이어를 통해 바닥까지 빠르게 뜨거운 공기를 보내줘 건강한 요리를 즐길 수 있다. 또 5가지 수동 조리 모드로 그릴, 로스팅, 베이킹까지 간편하게 조리가 가능하다. 15만9천원, 테팔.

 

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