• À̺¥Æ®
  • µ¿¿µ»ó
  • Ä«µå´º½º
  • Á¶¼±´º½ºÇÁ·¹½º¸â¹ö½Ê
  • īī¿À½ºÅ丮
  • ÆäÀ̽ººÏ
  • ÀνºÅ¸±×·¥
STYLE
  1. HOME
  2. STYLE
  3. food

µ§¸¶Å© ÈÖ°ÔÅ×ÀÌºí ¿³º¸±â

Á¦ÁÖµµ ÈİÅŰģÀÇ µÎ ¹øÂ° À̾߱â, È«´ë Èİź¥

2017-03-08 10:00

ÁøÇà : °­ºÎ¿¬ ±âÀÚ  |  »çÁø(Á¦°ø) : À̺¸¿µ (Roc Studio)  |  ¾î½Ã½ºÅÏÆ® : Á¤Çý¿ø

  • ¸ÞÀϺ¸³»±â
  • Æ®À§ÅÍ
  • ÆäÀ̽ººÏ
  • īī¿À½ºÅ丮
µ§¸¶Å© ƯÀ¯ÀÇ ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏÀ» °í½º¶õÈ÷ ´ã¾Æ³½ ÈÖ°Ô Å×À̺íÀ» ¼Ò°³ÇÑ´Ù. Æí¾ÈÇÏ°í µû¶æÇϰÔ, ÇÔ²² ¾î¿ï¸®´Â ¿©À¯¸¦ ´ãÀº À½½Ä¿¡¼­ ÇູÀÌ ´À²¸Áø´Ù.

¿ä¸® Èİź¥ È«´ëÁ¡(02-338-6278)
Èİź¥
 
È«´ë¿¡ À§Ä¡ÇÑ Èİź¥Àº Á¦ÁÖµµ ÈİÅŰģÀÇ µÎ ¹øÂ° À̾߱⸦ ´ãÀº °÷ÀÌ´Ù.
1ÃþÀº µ§¸¶Å©½Ä Æà, 2ÃþÀº ¼Ò¹ÚÇÑ µ§¸¶Å© °¡Á¤ÀÇ ½ÄŹÀ» ±×´ë·Î ¿Å°Ü³õÀº ºÐÀ§±â·Î
°£´ÜÇÑ ½ÄÀü Æ®·¹À̺ÎÅÍ ¸ÞÀÎ µð½Ã±îÁö Á¤Åë µ§¸¶Å© ¿ä¸®¸¦ ¸Àº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
3ÃþÀº ÇÁ¶óÀ̺ø ·¹½ºÅä¶ûÀ¸·Î °¢Á¾ ¸ðÀÓÀ̳ª Çà»ç¿¡ ÀÌ¿ëÇϱâ ÁÁ´Ù.
 
 
¼ÒÇÁÆ® ¹®¾î
 
ºÎµå·¯¿î ¹®¾î¿Í »óÅ­ÇÑ °¥¸¯¿ÀÀϼҽº ±×¸®°í µ§¸¶Å©ÀεéÀÌ °¡Àå Áñ°Ü ¸Ô´Â ½ÄÀç·á Áß ÇϳªÀÎ °¨ÀÚ¸¦ ÀÌ¿ëÇØ ¸¸µç ¸Å½ÃÆ®Æ÷Å×ÀÌÅ並 ´õÇß´Ù. 
 
º»¹®À̹ÌÁö
±âº» Àç·á
¹®¾î ´Ù¸® 2°³, È­ÀÌÆ®½ÄÃÊ 2Å«¼ú, ¼³ÅÁ 4Å«¼ú, ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ Àû´ç·®, ¸Å½ÃÆ®Æ÷Å×ÀÌÅä Àû´ç·®, ´ÙÁø ÆÄ½½¸®¡¤°£ ÇÎÅ©ÆäÆÛ ¾à°£¾¿
µå·¹½Ì Àç·á ¾çÆÄ Âý 1°³ ºÐ·®, È­ÀÌÆ®¿ÍÀÎ ºñ³×°Å 30g, ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ 110g, ²Ü 25g, ¸¶´Ã Âý 8g, ·¹¸óÁ¦½ºÆ® 1°³ ºÐ·®, ·¹¸óÁó 10g, ¼Ò±Ý¡¤ÈÄÃå°¡·ç ¾à°£¾¿
 
¸¸µå´Â ¹ý
1 ±ú²ýÇÏ°Ô ¼¼Ã´ÇÑ ¹®¾î ´Ù¸®¸¦ ³¿ºñ¿¡ ´ã°í ÃæºÐÈ÷ Àá±æ ¸¸Å­ ¹°À» ºÎÀº ´ÙÀ½ È­ÀÌÆ®½ÄÃÊ¿Í ¼³ÅÁÀ» ³Ö¾î ºÎµå·¯¿öÁú ¶§±îÁö Ç« »îÀº ÈÄ ½ÄÇô ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏÀ» º×°í ¸¶¸®³×À̵åÇÑ´Ù.
2 ºÐ·®ÀÇ Àç·á¸¦ ¼¯¾î µå·¹½ÌÀ» ¸¸µç´Ù.
3 ¸¶¸®³×À̵åÇÑ ¹®¾î ´Ù¸®´Â ±×¸±¿¡ ¾ÕµÚ·Î ±Á´Â´Ù.
4 Å« Á¢½Ã¿¡ ¸Å½ÃÆ®Æ÷Å×ÀÌÅ並 ±ò°í ±× À§¿¡ ¨éÀÇ ±¸¿î ¹®¾î ´Ù¸®¸¦ ¿Ã¸° µÚ µå·¹½ÌÀ» 4Å«¼ú Á¤µµ °çµéÀÎ ´ÙÀ½ ´ÙÁø ÆÄ½½¸®¿Í °£ ÇÎÅ©ÆäÆÛ¸¦ »Ñ·Á ¿Ï¼ºÇÑ´Ù.
 
 
Ä¡ÁîÆþÆþ À£¸µÅÏ
 
ÆäÀ̽ºÆ®¸®·Î °¨½Ñ ¼Ò°í±â ¹ÌÆ®º¼¿¡ ¾Æ¸óµåÄ¡Áî¼Ò½º, ·¹¸óÅ©¸²À» °çµé¿© ¸Ô´Â À½½ÄÀÌ´Ù.
¹ÌÆ®º¼ÀÌ ´ã¹éÇÏ°í ºÎµå·¯¿î ¸ÀÀÌ¶ó¼­ ÁøÇÑ Ä¿Çdzª ¿ÍÀΰú ÇÔ²² ¸Ô±â ÁÁ´Ù. 
 
º»¹®À̹ÌÁö
±âº» Àç·á
À£¸µÅÏ Àç·á °£ ¼Ò°í±â 200g, ÆäÀ̽ºÆ®¸® ¹ÝÁס¤Çϸù ½½¶óÀ̽º Àû´ç·®¾¿, ´Þ°¿ 1°³
Š ¼¿ Àç·á(50g) Á¥Àº »§°¡·ç ¨öÄÅ, »ýÅ©¸² ¨ùÄÅ, ¸¶´Ã¿ÀÀÏ 1Å«¼ú, Ȧ±×·¹ÀÎ ¸Ó½ºÅ͵å 2Å«¼ú, ¹ÙÁú ½½¶óÀ̽º Àû´ç·®, ¼Ò±Ý¡¤ÈÄÃå°¡·ç ¾à°£¾¿
·¹¸óÅ©¸² Àç·á »ýÅ©¸² 400§¢, ·¹¸óÁó 75§¢, »þµµ³×À̼ҽº 25§¢
Ä¡Áî¼Ò½º Àç·á ¸¶´Ã Âý 1ÀÛÀº¼ú, È­ÀÌÆ®¿ÍÀÎ 30§¢, ¸ðÂ÷·¼¶óÄ¡Áî 150g, È­ÀÌÆ® ·ç¡¤»ýÅ©¸² Àû´ç·®, ¹öÅÍ¡¤¼Ò±Ý¡¤ÈÄÃå°¡·ç ¾à°£¾¿
°¡´Ï½Ã Àç·á ¾Æ¸óµå °¡·ç¡¤ÆÄ½½¸® °¡·ç¡¤±×¶ó³ªÆÄ´Ù³ëÄ¡Áî °¡·ç¡¤·¹¸óÅ©¸² Æû Àû´ç·®¾¿

¸¸µå´Â ¹ý
1 À£¸µÅÏÀ» ¸¸µç´Ù. °£ ¼Ò°í±â¿¡ ¼¿ Àç·á¸¦ ³Ö°í Ä¡´ë ¸Ô±â ÁÁÀº Å©±â·Î ¹ÌÆ®º¼À» ¸¸µç ÈÄ Çϸù ½½¶óÀ̽º·Î 1°ã °¨½Î°í ÆäÀ̽ºÆ®¸® ¹ÝÁ×À» ¾ã°Ô ¹Ð¾î ¹ÌÆ®º¼¿¡ ¾º¿î´Ù.
2 ºÐ·®ÀÇ Àç·á¸¦ ³Ö°í ÈÖÇαâ·Î ¼¯¾î ·¹¸óÅ©¸²À» ¸¸µç´Ù.
3 Ä¡Áî¼Ò½º¸¦ ¸¸µç´Ù. ÆÒ¿¡ ¹öÅ͸¦ ¾à°£ µÎ¸£°í ¸¶´Ã ÂýÀ» ³Ö¾î »öÀÌ ³ªµµ·Ï ºº´Ù°¡ È­ÀÌÆ®¿ÍÀÎÀ» º×°í ¾ËÄÚ¿ÃÀ» ³¯¸° ÈÄ ¸ðÂ÷·¼¶óÄ¡Áî¿Í È­ÀÌÆ® ·ç, »ýÅ©¸²À» ³Ö¾î ²ú¿© °ÉÂßÇØÁö¸é ¼Ò±Ý°ú ÈÄÃå°¡·ç·Î °£ÇÑ´Ù.
4 ¨çÀÇ À£¸µÅÏ¿¡ ´Þ°¿¹°À» ÀÔÇô 200¡É·Î ¿¹¿­ÇÑ ¿Àºì¿¡ 15ºÐ ±¸¿ö ³½´Ù.
5 ´Þ±º ÆÒ¿¡ Ä¡Áî¼Ò½º¸¦ ³Ö°í ¾ÆŠ µå °¡·ç¿Í ÆÄ½½¸® °¡·ç¸¦ »Ñ¸° µÚ ¨êÀÇ À£¸µÅÏÀ» ¿Ã¸°´Ù. ¿©±â¿¡ ±×¶ó³ªÆÄ´Ù³ëÄ¡Áî °¡·ç¸¦ »Ñ¸®°í ·¹¸óÅ©¸² ÆûÀ» ´õÇØ ³½´Ù.
 
 
½º¸þ·¹ºê·Ú
 
½º¸þ·¹ºê·Ú´Â ¾ã°Ô ½ã È£¹Ð»§¿¡ ¹öÅ͸¦ ¹Ù¸£°í ÅäÇÎÀ» ¿Ã·Á ¸¸µç µ§¸¶Å©½Ä ¿ÀÇ »÷µåÀ§Ä¡·Î, µ§¸¶Å©ÀεéÀÌ °¡Àå Áñ°Ü ¸Ô´Â ÀüÅë °¡Á¤½ÄÀÌ´Ù. ¾î¶² Àç·á¸¦ »§ À§¿¡ ¿Ã¸®´À³Ä¿¡ µû¶ó °£´ÜÇÑ ¾ÆÄ§ÀÌ µÇ±âµµ ÇÏ°í ¼Õ´Ô ÃÊ´ë ¿ä¸®°¡ µÇ±âµµ ÇÑ´Ù. 
 
º»¹®À̹ÌÁö
±âº» Àç·á
·ç±× ºê·¹µå(È£¹Ð»§)¡¤¿¬¾î ±×¶óºê¶ô½º¡¤¼Ò°£ ÆÄÅס¤µÅÁö°í±â ¸®¿¡Æ®(µÅÁö°í±â Àë)¡¤Çϸù À̺£¸£ÄÚ¡¤ºñÇÁ Ä«¸£ÆÄÄ¡¿À¡¤±¸¿î Ä«¸Áº£¸£Ä¡Áµþ±â¡¤ºí·çº£¸® Àû´ç·®¾¿, ±¸¿î »õ¿ì 2¸¶¸®, µô¡¤Å©¸²Ä¡Áî¼Ò½º¡¤¾Æº¸Ä«µµ¹«½º¡¤±×¸°¿Ã¸®ºê¡¤ºí·¢¿Ã¸®ºê¡¤È¦½º·¡µð½ÃÅ©¸²¡¤ÇÒ¶óÇÇ´¢¡¤Ã¼´ÙÅ©¸²Ä¡Á²Ü¿¡ ÀýÀÎ °ß°ú·ù¡¤Å©·£º£¸® ÄáÆ÷Æ®¡¤Å©¸²Æû¡¤ÃÊÄݸ´¼Ò½º ¾à°£¾¿

¸¸µå´Â ¹ý
1 ·ç±× ºê·¹µå¸¦ ¾ã°Ô ½ä¾î 9ÀåÀ» ¸¸µç´Ù.
2 ·ç±× ºê·¹µå¿¡ ¿°ÀåÇÏ¿© ¼÷¼ºÇÑ ¿¬¾î ±×¶óºê¶ô½º¸¦ ¿Ã¸° µÚ µô ÇâÀÌ ³ª´Â »õÄÞÇÑ Å©¸²Ä¡Áî¼Ò½º¸¦ ¿Ã¸°´Ù.
3 ·ç±× ºê·¹µå¿¡ ¾Æº¸Ä«µµ¹«½º¸¦ ¿Ã¸®°í ±¸¿î »õ¿ì¸¦ ´õÇÑ´Ù.
4 ·ç±× ºê·¹µå¿¡ ±×¸°¿Ã¸®ºê¿Í ¼Ò°£À¸·Î ¸¸µç ÆÄÅ׸¦ ¿Ã¸°´Ù.
5 ·ç±× ºê·¹µå¿¡ µÅÁö°í±â ¸®¿¡Æ®¿Í ºí·¢¿Ã¸®ºê¸¦ ¿Ã¸°´Ù.
6 ·ç±× ºê·¹µå¿¡ Çϸù À̺£¸£ÄÚ¸¦ ¸»¾Æ ¿Ã¸®°í Ȧ½º·¡µð½ÃÅ©¸²À» ±× À§¿¡ ¿Ã¸°´Ù.
7 ·ç±× ºê·¹µå¿¡ ºñÇÁ Ä«¸£ÆÄÄ¡¿À¸¦ ¹ÝÀ¸·Î Á¢¾î ¸»¾Æ ¿Ã¸®°í ±× À§¿¡ ÇÒ¶óÇÇ´¢¿Í ü´ÙÅ©¸²Ä¡Á ¿Ã¸°´Ù.
8 ·ç±× ºê·¹µå¿¡ ±¸¿î Ä«¸Áº£¸£Ä¡Á ¿Ã¸®°í ²Ü¿¡ÀýÀÎ °ß°ú·ù¿Í Å©·£º£¸® ÄáÆ÷Æ®¸¦ °çµéÀδÙ.
9 ·ç±× ºê·¹µå¿¡ ¸Ô±â ÁÁ°Ô ½ã µþ±â¿Í ºí·çº£¸®, Å©¸²Æû, ÃÊÄݸ´¼Ò½º¸¦ ¿Ã¸°´Ù.
 
 
µ§¸¶Å©½Ä ºê·±Ä¡ Æ®·¹ÀÌ

¿ì¸®¿¡°Ô´Â ¡®µ§¸¶Å© ´ÙÀÌ¾îÆ®½Ä¡¯·Î ¾Ë·ÁÁø µ§¸¶Å© ºê·±Ä¡ Æ®·¹ÀÌ´Â °í´Ü¹é Àú¿­·® ½Ä´ÜÀ¸·Î À¯¸íÇÏ´Ù. ´Þ°¿°ú Çϸù, ¿ä°ÅÆ® µî ´Ü¹éÁúÀÌ Ç³ºÎÇϸç ź¼öÈ­¹°Àº È£¹Ð»§ ÇÑ °¡Áö·Î Á¦ÇÑµÇ¾î °¡º±°í °Ç°­ÇÑ ÇÑ ³¢·Î ÃßõÇÒ ¸¸ÇÏ´Ù. 
 
º»¹®À̹ÌÁö
±âº» Àç·á
·ç±× ºê·¹µå 4Àå, ¼ÒÇÁÆ® º¸ÀÏµå ¿¡±× 1°³, ¹«°¡´ç ¿ä°ÅÆ® ¨÷ÄÅ, ºí·çº£¸®(ºí·çº£¸® ÄáÆ÷Æ®) 5~6°³, ÀÚ¸ù ¨ö°³, Ä¡Áî ½½¶óÀ̽º 1Àå, µÅÁö°í±â ¸®¿¡Æ®(µÅÁö°í±â Àë)¡¤Çϸù ½½¶óÀ̽º Àû´ç·®¾¿, »ø·¯µåä¼Ò¡¤¼³ÅÁ ¾à°£¾¿
¸µ°ïº£¸®µå·¹½Ì Àç·á ¸µ°ïº£¸®½ÄÃÊ 80g, ¿¢½ºÆ®¶ó ¹öÁø ¿ÀÀÏ 100g, ²Ü 20g, ¼Ò±Ý¡¤ÈÄÃå°¡·ç ¾à°£¾¿

¸¸µå´Â ¹ý
1 ·ç±× ºê·¹µå´Â ¾ã°Ô ½ä¾î 4ÀåÀ» Á¢½Ã¿¡ ¿Ã¸®°í µÅÁö°í±â ¸®¿¡Æ®¸¦ °çµéÀδÙ.
2 ¹Ý¼÷À¸·Î »î¾Æ À­ºÎºÐÀ» ¸Ô±â ÁÁ°Ô Àß¶ó³½ ¼ÒÇÁÆ® º¸ÀÏµå ¿¡±×µµ Æ®·¹ÀÌ¿¡ ¿Ã¸°´Ù.
3 ¹«°¡´ç ¿ä°ÅÆ®¿¡ »ýºí·çº£¸®³ª ºí·çº£¸® ÄáÆ÷Æ®¸¦ ¿Ã¸°´Ù.
4 »ø·¯µåä¼Ò¸¦ ÁغñÇØ Á¢½Ã¿¡ ¿Ã¸®°í ºÐ·®ÀÇ Àç·á¸¦ ¼¯¾î ¸¸µç ¸µ°ïº£¸®µå·¹½ÌÀ» ±×¸©¿¡ ´ã¾Æ °çµéÀδÙ.
5 ÀÚ¸ù¿¡ ¼³ÅÁÀ» »Ñ¸° µÚ ÆÒ¿¡ ¼³ÅÁÀ» »Ñ¸° °úÀ° ºÎºÐÀ» °¥»ö ºûÀÌ ³ªµµ·Ï ¾àºÒ¿¡¼­ ±¸¿î ´ÙÀ½ Á¢½Ã¿¡ ¿Ã¸°´Ù.
6 Ä¡Áî¿Í ÇϸùÀ» ¸Ô±â ÁÁ°Ô ½ä¾î Á¢½Ã¿¡ ¿Ã¸°´Ù.
 
 
ÇØ»ê¹° ½ºÆ©

ÇØ»ê¹°À» Áñ°Ü ¸Ô´Â µ§¸¶Å©ÀεéÀÌ ÁÁ¾ÆÇÏ´Â ½ºÆ©. »õ¿ì¿Í Á¶°³ µî °¢Á¾ ÇØ»ê¹°°ú ½Å¼±ÇÑ Å丶Åä, ä¼Ò°¡ ¾î¿ì·¯Áø µû¶æÇÑ ±¹¹° ¿ä¸®·Î ÇØ»ê¹°ÀÇ Ç³¹Ì°¡ ±¹¹°¿¡ ±×´ë·Î ³ì¾Æ ÀÖ´Ù. 
 
º»¹®À̹ÌÁö
±âº» Àç·á
¿Õ»õ¿ì 2¸¶¸®, À¸±ü ¸¶´Ã 3°³ ºÐ·®, ¹ÙÁö¶ô¡¤»ýÇÕ¡¤ÇÊ·Î ÆäÀ̽ºÆ®¸® Àû´ç·®¾¿, ÆäÆä·ÐÄ¡³ë 3°³, È­ÀÌÆ®¿ÍÀÎ ¨öÄÅ, ¼¿·¯¸® ´ÙÀ̽º 5Å«¼ú, ¹æ¿ïÅ丶Åä 5°³, ¹öÅÍ 2Å«¼ú, ¼Ò±Ý¡¤ÈÄÃå°¡·ç¡¤ÀÌÅ»¸®¾Æ ÆÄ½½¸® °¡·ç¡¤Âý ¹ÙÁú¡¤¿¢½ºÆ®¶ó ¹öÁø ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ ¾à°£¾¿

¸¸µå´Â ¹ý
1
¿Õ»õ¿ì´Â ¼Ò±Ý°ú ÈÄÃå°¡·ç, ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏÀ» »Ñ·Á 200¡É·Î ¿¹¿­ÇÑ ¿Àºì¿¡ 7ºÐ Á¤µµ ±Á´Â´Ù.
2 ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ¿¡ ³Ö°í À¸±ü ¸¶´ÃÀ» ÆÒ¿¡ ³Ö¾î ºº´Ù°¡ ÇØ°¨ÇÑ ¹ÙÁö¶ô°ú »ýÇÕ, ÆäÆä·ÐÄ¡³ë¸¦ ³Ö°í ºº´Â´Ù.
3 ¨è¿¡ È­ÀÌÆ®¿ÍÀÎÀ» ³Ö°í Çö÷º£ÇØ ¾ËÄÚ¿ÃÀ» ³¯¸®°í ¼¿·¯¸® ´ÙÀ̽º¿Í »ì¦ µ¥ÃÄ ²®Áú ¹þ±ä ¹æ¿ïÅ丶Åä, ¹öÅ͸¦ ³Ö°í ²úÀδÙ.
4 ¼Ò±Ý°ú ÈÄÃå°¡·ç·Î °£Çϰí ÀÌÅ»¸®¾Æ ÆÄ½½¸® °¡·ç, Âý ¹ÙÁú, ¿¢½ºÆ®¶ó ¹öÁø ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏÀ» ³Ö°í ¿Àºì¿¡¼­ »ç¿ë °¡´ÉÇÑ Á¢½Ã¿¡ ´ã´Â´Ù.
5 ¨ê¿¡ ±¸¿î »õ¿ì¸¦ ¿Ã¸®°í ÇÊ·Î ÆäÀ̽ºÆ®¸®¸¦ Á¢½Ã Å©±â¸¸Å­ Àß¶ó µ¤Àº ÈÄ 180¡É·Î ¿¹¿­µÈ ¿Àºì¿¡¼­ 5ºÐ Á¤µµ ±¸¿ö ¿Ï¼ºÇÑ´Ù.
Copyright ¨Ï woman.chosun.com ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö
  • Æ®À§ÅÍ
  • ÆäÀ̽ººÏ
  • īī¿À½ºÅ丮
  • ¸ÞÀϺ¸³»±â
  • ÇÁ¸°Æ®Çϱâ
  1. ¸ÞÀÎÀ¸·Î
  2. ±â»ç¸ñ·Ï
  3. ¸Ç À§·Î
±Û¾´ÀÌ :      ºñ¹Ð¹øÈ£ : (¼ýÀÚ 4ÀÚ¸®¸¦ ÀÔ·ÂÇØÁÖ¼¼¿ä)
  [ÇʼöÀÔ·Â] ±×¸²ÀÇ ¿µ¹®, ¼ýÀÚ¸¦ ÀÔ·ÂÇϼ¼¿ä.