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꽃집이야? 카페야?

미니멀 복합문화공간이 뜬다

2017-02-22 10:52

취재 : 유진  |  사진(제공) : 조병규

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요즘 맛집은 그냥 음식을 먹는 곳이 아니다. 갤러리이기도 하고 꽃집이기도 하다.
이렇게 색다른 부조화가 더 매력적인 두 기능을 갖춘 특별한 맛집, 그 인테리어부터 베스트 아이템까지 모두 살펴봤다.
모어댄레스
 
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보난자 커피를 마시면서 디자이너 제품도 구경하고, 일요일에는 DJ 부스에서 디제잉도 감상하고 싶다면 모어댄레스를 방문해보자. 연남동에서 운영하고 있던 셀렉트 숍 & 디자이너 스튜디오에 시드니의 유명 카페에서 일했던 경험을 바탕으로 커피를 추가해 한남동에 확장 오픈했다. 유럽 전통커피인 보난자 커피의 국내 최초 유통업체이면서 미니멀한 복합문화공간을 추구하는 이곳은 한국에 존재하지 않는 포맷의 콘텐츠들을 채워 넣고자 한다. 워크숍이나 전시도 많이 진행하고 있으며 매일 무드에 맞는 음악을 섬세하게 선택하니 커피와 음악, 디자인을 좋아하는 사람이라면 주목해볼 것. 가방과 옷 제품도 곧 출시할 예정이다. 
 
must have item
 
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Mtl 아이폰 케이스

주소 서울시 용산구 이태원로49길 24
운영시간 11:00~22:00
문의 070-4113-3113
 
 
누앙스미묘한차이
 
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카페 누앙스는 인기 플라워숍 ‘블레스유플라워’와 협업한 카페 겸 와인바다. 꽃과 양초, 헌 책들로 인테리어를 한 이곳에 들어서면 빈티지한 무드와 꽃향기를 느낄 수 있다. 한쪽 공간에서는 꽃 관련 레슨과 작업이 진행되고, 낮에는 차와 커피를 위주로 판매하고 밤에는 거의 와인바로 운영된다. 플라워 관련 서적을 이용할 수 있으며 군데군데 데커레이션해놓은 꽃과 선인장 등을 구입할 수 있다. 이곳의 인기메뉴인 뱅쇼는 와인에 비타민이 풍부한 과일과 스파이스를 넣어 끓인 따뜻한 와인으로 달콤하고 향긋해 감기에 효과가 좋다. 
 
must have item
 
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뱅쇼

주소
서울시 강남구 압구정로72길 7
운영시간 10:00~03:00
문의 02-514-8077
 
 
러스티다이닝라운지
 
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청담동에 위치한 러스티는 다이닝 레스토랑과 바가 합쳐진 다이닝라운지다. 스몰웨딩, 파티, 행사, 론칭 등 콘셉트에 맞는 레이아웃이 가능한 이곳은 인디스트리얼 가구와 조명, 프라이빗 룸으로 꾸며져 목적과 용도에 맞게 사용할 수 있다. 또한 150여 종의 다양한 주류와 다이닝 메뉴들이 준비돼 있으며 퓨전스테이크 등 독특한 종류의 음식을 맛볼 수 있다. 이곳의 1층에는 탁 트인 공간이 있어 스탠딩 파티가 가능하고 2층에는 세련된 구조의 프라이빗 공간과 바가 비치돼 있다. 
 
must have item
 
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채끝등심스테이크

주소
서울시 강남구 선릉로158길 14-1
운영시간 11:00~03:00
문의 050-7987-8825
 
 
레 필로소피
 
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당초 카센터였던 공간을 플라워 카페로 개조한 이곳은 바리스타와 작가, 뮤지션 세 명이 복합문화공간을 만들기 위해 함께 창업했다. 벽면은 크게 세 곳으로 분류되는데, 책장 쪽에서는 각종 소품과 책을 만나볼 수 있고 벽돌 면은 카페에서 진행하는 공연이나 각종 행사의 메인 공간으로 활용된다. 타공판과 플라워숍 문구가 있는 반대편은 고객들의 포토월로 많이 쓰이는 동시에 다양한 작품 전시도 함께 진행되고 있다. 2층에는 음향 스튜디오와 조용하게 분리된 공간을 두고 가죽 아티스트들에게 작업공간을 제공한다. 수저로 두드리면 계란 반숙처럼 터지는 카스테라, 에스프레소 원두와 우유의 조합이 좋은 라테가 이곳의 인기메뉴다. 
 
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반숙 카스테라

주소
서울시 성동구 성수이로65 협성빌딩 1층
운영시간 평일 08:30~23:00 일요일 12:00~23:00
문의 02-466-8082
 
 
가라지마켓
 
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삼성동에 위치한 가라지마켓은 직장인들을 위한 카페 공간으로 낮을 보내고 밤에는 캐주얼 바로 바뀐다. 현대인의 지친 마음을 감성적으로 달래주는 아름다운 모든 것들을 소개하고 판매하는 문화공간을 지향한다. 모든 재료를 직접 공수해 수작업으로 내놓으며 원두와 청과에 각별히 많은 신경을 쓰는데, 그중 진짜 나무에 올려주는 누텔라 브레드가 별미다. 커피는 음료의 온도를 오랫동안 유지시켜주는 타공 주석잔에 제공하는데 이곳에서 판매하는 아이템 중 가장 인기가 많다. 
 
must have item
 
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NUTELLA BREAD

주소
서울시 강남구 선릉로92길 25
운영시간 08:00~24:00
문의 070-4772-1414
 
 
커피엠웍스
 
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도심 속의 작은 커피공장을 콘셉트로 하는 이곳은 갓 볶은 신선한 원두와 다양한 종류의 커피 제품을 구입할 수 있는 로스터리 카페다. 매장의 모든 가구와 조명을 콘셉트에 맞게 DIY로 제작한 것이 매력. 독특한 인테리어 덕분에 작가전시회나 플리마켓 등 다양한 문화공간으로 활용된다. 매일 직접 선별해 소개되는 싱글오리진 에스프레소를 기반으로 메뉴를 제조하며, 주간원두와 월간원두를 추천해 판매하고 커피 로스팅 및 제조 작업을 고객들이 눈으로 직접 보며 설명을 들을 수 있다. 
 
must have item
 
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에디오피아 아리차

주소
서울시 강남구 도산대로94길 20
운영시간 10:00~22:00 일요일 휴무
문의 02-6104-9519
 
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