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STYLE | food
  1. 이미지 + 제목보기   제목보기
“일상이 바빠 거창한 파티보다는 가족이나 함께 일하는 식구들 그리고 가까운 지인들과 소소한 모임을 갖는 편이에요. 요리를 업으로 삼다 보니 평소에도 스튜디...
2018-12-05 | 강부연 기자, 이종수·김아름 
“5살, 6살 두 아이를 둔 엄마라 연말이라고 해서 저녁 약속을 잡는 일이 거의 없어요. 연말 모임은 대부분 가족이나 아이들 유치원 동기 엄마들 모임 그리...
2018-12-04 | 강부연 기자, 이종수·김아름 
1 청년떡집 티라미슈 크림떡 마스카포네 치즈와 커피가 어우러진 티라미슈 크림과 쫀득한 찹쌀떡의 조합이 일품이다. 냉동 보관했다가 살짝 해동하면 시원한 커피...
2018-11-27 | 강부연 기자, 이종수 
MAIN DISH 복숭아월남쌈파인애플 대신 복숭아를 넣어 달콤한 월남쌈.   기본 재료라이스페이퍼 10장, 칵테일새...
2018-11-17 | 유진 기자
“팥에 들어 있는 사포닌은 소변을 원활하게 내보내는 이뇨 효과가 있어서 몸이 잘 붓는 사람에게 좋습니다. 비타민 B₁이 풍부해 피로 해소에 도움이 되고 소...
2018-11-16 | 강부연 기자, 이종수 
2018-11-12 | 박미현 , 조지철 
김치는 우리나라의 대표적인 전통 발효식품으로 2001년 6월 국제식품규격(CODEX) 승인을 받았고, 2013년에는 ‘김장문화’가 유네스코 인류무형문화유산...
2018-11-11 | 강부연 기자, 이종수 
Dang ok 당옥주소 서울시 강남구 강남대로162길 22 문의 02-3443-1227영업시간 11:00~20:00 월요일 휴무 일본과 미국의 미쉐린 스...
2018-11-10 | 이주아 , 조지철 
고영주 쇼콜라티에대학에서 농학을 전공했다. 1994년 가족과 함께 벨기에로 건너가 벨기에 PIVA호텔스쿨 초콜릿 과정을 졸업했다....
2018-11-07 | 강부연 기자, 이종수 , 카카오봄 (02-3141-4663)
기본 재료굴 200g, 무 ¼개, 대파 1대, 간 무 2큰술, 청정원 맛선생 국내산 마늘·청양고추 적당량씩, 밀가루·소금·후춧가루 약간씩, 청정원 맛선생 ...
2018-10-27 | 강부연 기자, 이종수 
Heaven on Top헤븐 온 탑   1) 동부이촌동에 새로 오픈한 헤븐 온 탑.2) 헤븐 온 탑의 애프터눈 티 세트....
2018-10-20 | 이주아 , 조지철 
발효 미학 젓갈 인류는 수백 년 동안 생선이나 육류, 채소를 소금에 절여 먹었다. 식품을 오랜 시간 보관해두고 먹을 수 있는 주효한 방법이었지만 이제는 ...
2018-10-18 | 강부연 기자, 이종수 
첫 입은 설레고, 마지막 입은 그립다이영자   골뱅이무침   이영자가 과거 ...
2018-10-16 | 유진 기자, CJ E&M, Comedy TV, MBC, SBS 
“콩나물김치밥은 아이부터 어른까지 누구나 좋아하는 영양밥입니다. 새콤하게 익은 김치와 아삭한 콩나물, 담백한 돼지고기가 어우러져 별미이지요. 콩나물은 살짝...
2018-10-12 | 강부연 기자, 이종수 
요리를 시작하게 된 계기가 무엇인가요. 어린 시절 저희 집은 제사도 많은 데다 사업을 하시는 아버지 덕분에 늘 손님으로 북적거렸어요. 어머니 손맛이 좋으셨...
2018-10-05 | 강부연 기자, 이종수