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STYLE | food
  1. 이미지 + 제목보기   제목보기
참치소구운주먹밥 기본 재료밥 2~3공기, 참기름, 통깨 약간씩매운참치소 참치 통조림 1캔, 다진 양파 ¼개분, 다진 풋고추 1개...
2019-10-21 | 강부연 기자
차가 어려운 이유는 무엇일까. 일단 그 종류가 다양하고 도구가 필요하다는 생각이 들어서다. 또한 처음 마시는 이에게는 그 향과 맛이 낯설기만 하다. 하지만...
2019-10-18 | 강부연 기자, 이종수 
폐경기 여성에게 반가운 소식이 있다. 매일 아몬드를 섭취하면 얼굴주름 개선에 도움이 된다는 연구결과가 발표됐다. 캘리포니아 대학교 데이비스 캠퍼스 피부과 ...
2019-10-11 | 장가현 기자, 캘리포니아 아몬드 협회 
국가대표 전통주 소믈리에 자격증 취득이 어렵다고 들었어요. 필기와 실기 시험이 있는데 작년 대회에서는 46명이 응모해 이 중 6명만 자격증을 취득했어요. ...
2019-10-07 | 강부연 기자, 이종수·대동여주도 , 대동여주도 
향신료를 배합해 만드는 전통 인도 카레 카레는 본래 인도에서 유래한 것으로 고기, 생선, 채소 등의 재료에 마살라(혼합 향신료)를 넣고 요리한 것을 일컫...
2019-10-05 | 강부연 기자, 이종수, 셔터스톡 
콤부차란? 홍차 버섯을 배양해 찻물에 발효시켜 만드는 콤부차는 체내 독소를 배출해주며 피부 관리와 다이어트에 효과적이다. how to make 기본 재...
2019-09-24 | 엄혜원 , 셔터스톡 
가룸, 고대의 전통 액젓 피시소스는 멸치나 새우와 같은 작은 생선에 소금을 넣고 발효시킨 후에 맑은 액만을 걸러낸 액젓의 일종이다. 액젓은 국가와 문화권...
2019-09-23 | 강부연 기자, 이종수, 셔터스톡 
치즈 전성시대 집에서 와인을 즐기거나 파스타나 샌드위치, 샐러드를 만들어 먹는 이들이 늘어나면서 치즈에 대한 관심이 높아지고 온오프라인 마트에서 판매되는...
2019-09-17 | 엄혜원 , 셔터스톡, 치즈퀸, 미스테이크룸, 정종철 인스타그램 
작년 인터뷰를 통해 만난 정지선 셰프는 이루고 싶은 꿈 중 첫번째로 딤섬 매장 오픈을 꼽았다. 규모는 크지 않아도 본토 딤섬의 맛을 제대로 소개하고 싶어서...
2019-09-06 | 강부연 기자, 이종수 , 홍롱롱(02-741-1339) 
새소리 물소리#한옥찻집 #도심속여유 #대추차 주소 경기 성남시 수정구 오야동 278 운영시간 11:00~22:00(명절 휴무) 문의 031-723-754...
2019-09-05 | 엄혜원 , 조지철 
기름지지 않은 담백한 맛갈비찜 북한이 고향인 부모님은 명절 상뿐만 아니라 평소에도 고기반찬을 즐기셨어요. 특히 명절엔 갈비찜이 빠지지 않았죠. 저희 집 ...
2019-09-05 | 강부연 기자, 이종수 
오메가-3에는 크게 3종류가 있다. 들기름과 견과류에 많은 오메가-3는 불포화지방산인 ALA(알라리놀렌산)를 말한다. 그러나 영양제의 주성분으로 들어가는 ...
2019-09-02 | 강부연 기자, 이종수, 셔터스톡 
관절은 일종의 소모품과 같아 많이 쓰면 닳는다. 인체에는 140여 개의 관절이 있고 하루에 관절이 움직이는 횟수만 10만 회 정도 된다고 한다. 그러다 보...
2019-08-21 | 강부연 기자, 이종수·셔터스톡 , 여에스더 예방의학 박사·에스더포뮬러 대표
8체질 열풍 한 TV 프로그램에 출연한 옥주현은 건강관리와 다이어트 비법으로 8체질 식단을 소개했다. 주변 지인들에게도 각자 체질에 맞는 음식을 권하며 ...
2019-08-17 | 엄혜원 , 니들북, 셔터스톡 , 신수림 신수림 한의원 대표원장
1 라페름의 병아리콩 샐러드 1만4천5백원.2 라페름의 그린 아보카도 샐러드 1만5천8백원.3 베지테이블의 베지테이블 1만1천원.4 베지테이블의 뉴요커 샐...
2019-08-16 | 엄혜원 , 조지철